Hoe kan ik de bestelstatus wijzigen als de pre-order datum is aangebroken?

Ja, er is een optie in de instellingen om de status te wijzigen als de datum van voorbestelling is bereikt:

Bekijk de volledige documentatie voor Pre-orders voor Woocommerce

Hoe voorbestellingsstatus instellen voor alle producten uit dezelfde categorie?